火鍋，在咱老百姓的生活已經(jīng)很平常。一個好的火鍋店除了需要好的味道，還需要好的火鍋桌椅?；疱伒甑难b修與桌椅抉擇影響著火鍋店的生意。尤其是火鍋店桌椅的選購非常重要，那自然要選合適的火鍋桌，如何選擇合適的火鍋桌也成了一門學問。火鍋桌椅的選購要點是不容忽視的。
1、由于高溫的火鍋能夠會產(chǎn)生一些意象不到情況產(chǎn)生，要看火鍋桌椅材料的品質(zhì)，先觀察外觀質(zhì)量，桌面是否平整，光滑，有無木刺。通過手感檢查木材是否干燥，還要仔細查看是否是貼面實木火鍋桌，不要把樣子貨搬回家。
大多數(shù)火鍋店用的都是大理石材質(zhì)的桌子。由于其耐高溫性也比較好，然則純天然的大理石本錢比較高，有些火桌椅廠家都是顛末表面處理的材質(zhì)。玻璃材質(zhì)的火鍋桌，其實不耐高溫。很輕易產(chǎn)生高溫炸裂的情況?；疱佔赖牟馁|(zhì)并無劃定。在選購火桌椅時要把顧客的安全放在首位。
2、餐廳的大小是影響火鍋餐桌選擇的一個重要因素。餐廳面積小就建議選擇長形火鍋桌桌，不會顯得擁擠：如果餐廳面積大，就可以選擇圓形火鍋桌，比較實用。
人數(shù)多少決定選擇什么形狀的火鍋桌。用長形火鍋桌人少沒事，一旦人多就出現(xiàn)做中間的人拿不到兩邊的食材，兩邊的人撈不到火鍋的尷尬。圓形火鍋桌就沒有這樣的尷尬，圓形半徑一樣，所有的菜都可以夾到。
3、根據(jù)面積和人數(shù)來推薦桌位。
條形火鍋桌：一般可坐2~4人，其尺寸一般為1200mm*800mm*750mm
圓形火鍋桌：它所坐的人數(shù)不等，但一般以10人為限，其直徑通常為1200mm~1400mm，不能超過1400mm，否則就不方便夾菜了。高度同樣為750mm左右。
4、環(huán)保的火鍋桌
無論在哪行哪業(yè)，特別是在2017年國家對環(huán)保非常重視，環(huán)保健康都是重中之重，火鍋店店主在選擇火鍋桌的時候，一定要關注火鍋桌所用的油漆、膠水等輔料，成分含量是否符合國家規(guī)定，作為餐飲來說，應更加注意甲醛和苯的含量，讓飲食環(huán)境更加健康。
5、如果對火鍋桌有特殊需要，如：主題火鍋店等，需要造型特殊的火鍋桌在襯托主題，一般的火鍋店選擇簡約風格的火鍋桌會更好。
上一篇：在這金秋十月的季節(jié)如何利用火鍋桌椅提升火鍋店的人氣 下一篇：火鍋桌多少錢？2017最新火鍋桌價格-歐冠軒家具
