市場上，電磁爐火鍋桌一家獨大，比起其他火鍋桌，電磁爐火鍋桌更健康，更衛(wèi)生，更安全，更節(jié)能，更時尚美觀。這些為電磁爐火鍋桌贏得了廣泛的市場青睞。而今天我們要講解知識點也和電磁爐火鍋桌有關(guān)，是關(guān)于電磁爐火鍋桌的使用和保養(yǎng)技巧。
首先，我們一起里了解一下電磁爐火鍋桌吧！
電磁爐火鍋桌說白了就是把電磁爐和火鍋桌提融合在一起一種能夠烹煮食物的火鍋桌產(chǎn)品。它除了上面已經(jīng)介紹的優(yōu)點，例如清潔、節(jié)能、安全、衛(wèi)生等特點之外，電磁爐火鍋桌的另一個好處就是它加熱的食物更好吃。這是因為相比于其他種類的火鍋店，電磁爐火鍋桌加熱更平衡，而且火力容易掌控，所以煮出來的東西更美味。
目前市場上出品的電磁爐火鍋桌基本沒什么區(qū)別，逼近都是火鍋桌+電磁爐，僅在火鍋桌的材質(zhì)上區(qū)分，常見的電磁爐火鍋桌有純實木火鍋桌、鋼木火鍋桌。石材火鍋桌和板式火鍋桌。而 若是按照制作工藝劃分，那么就有普通火鍋桌和隱藏式火鍋桌（飲茶火鍋桌即電磁爐鑲嵌進(jìn)入桌體之中的火鍋桌）之分了。
各種材質(zhì)的火鍋桌區(qū)別不僅僅在于物理屬性、價格上，更重要的是款式上的差異。不同材質(zhì)會給人不同感覺。所以傳統(tǒng)的火鍋店使用的火鍋桌一般都是實木的或者大理石的。如果講究時尚設(shè)計的火鍋店，那么石質(zhì)的火鍋桌更適合。
好了，經(jīng)過上面的介紹相信大家對電磁爐火鍋桌的方方面面都有了一定了解。那么接下來我們進(jìn)入本文的整理——電磁爐火鍋桌的使用與保養(yǎng)：
1、實木電磁爐火鍋桌使用的比較普遍，作為天然材質(zhì)，實木保留了木材的不少天然特性，對使用環(huán)境的溫度和濕度都有一定要求，主要是講究適宜，不宜過度。
2、實木火鍋桌表面的裝飾一般都是油漆裝飾，不能放置重物，否則容易出現(xiàn)凹坑，并刮花火鍋桌飾面。平時用的清潔劑最好選中性皂絲，它能最大限度減低對火鍋桌的傷害。
3、因為是吃火鍋，所以每次客人就餐后火鍋桌面上基本都是一片狼藉，各種調(diào)料和殘羹剩飯占滿整個桌面。為了避免對火鍋桌造成侵蝕，最好客人離桌后立即清潔，并且注意隔熱墊和桌布的使用。
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