我們知道，西餐廳使用的木質(zhì)餐桌一般都是實(shí)木材質(zhì)，一般來說實(shí)木的堅(jiān)韌程度與質(zhì)量成正比，即桌面板材質(zhì)量越重，堅(jiān)韌度越高。這樣的桌面制作的實(shí)木火鍋?zhàn)蕾|(zhì)量自然也更好。而厚度自然更不必說了，在非極端情況下，西餐廳桌面厚度越厚，耐用性越強(qiáng)。甚至對于高檔實(shí)木餐桌而言，還能起到不錯(cuò)的保值效果。
所以，西餐廳桌面越厚重越好，這種論斷從某種程度上來說并不算錯(cuò)，因?yàn)橛捕雀叩奈鞑妥缹?huì)具有很好的耐磨性，防刮擦性，甚至水分和油漬也更難以浸入桌體內(nèi)部。而西餐廳桌面足夠厚的話也能保持桌面的抗壓性，以及保持桌面的握釘性。
但是，對于上述論斷，我們說的僅僅是一種常規(guī)情況。事實(shí)上，對于實(shí)木來說，木材的重量和木材的硬度其實(shí)沒有絕對的關(guān)系，質(zhì)量輕但是硬度高的硬木事實(shí)上還是存在很多。例如橡膠木就是一種輕質(zhì)硬木，它比絕大多數(shù)質(zhì)量更重的中檔木材硬度都要高。
而除此之外，如果西餐廳桌面的厚度過高，密度過大的話，會(huì)導(dǎo)致整款西餐桌太重，為運(yùn)輸和移動(dòng)帶來不便。而過重的桌面還會(huì)對五金配件以及桌架造成壓力，這會(huì)影響到實(shí)木火鍋?zhàn)赖氖褂脡勖?/span>
以上講述的內(nèi)容都是針對實(shí)木實(shí)木火鍋?zhàn)赖?，但是事?shí)上實(shí)木火鍋?zhàn)雷烂孢€有一些是復(fù)合板制作的。這樣就更沒必要增加西餐桌面的重量和厚度了，只需要能夠保證實(shí)木火鍋?zhàn)赖恼Ｊ褂眉纯伞?/span>
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