劉一手火鍋?zhàn)鳛閲?guó)內(nèi)餐飲的知名企業(yè)，在國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)激烈的火鍋紅海里，在全國(guó)有500多家分店的重慶劉一手火鍋是川渝火鍋中的佼佼者，也正逐漸成為出海火鍋品牌中的佼佼者。劉一手火鍋海外十大火鍋品牌。全球分店已逾千家，遍布美國(guó)、加拿大、澳大利亞、新西蘭、日本、韓國(guó)、印度尼西亞、阿聯(lián)酋、法國(guó)、西班牙等眾多國(guó)家和地區(qū)。讓您在世界的每個(gè)角落，都能吃到家鄉(xiāng)的味道！
2020年劉一手海外美國(guó)事業(yè)部郭總通過(guò)網(wǎng)絡(luò)找到我們海德利家具，他通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解到我們海德利家具在與海底撈合作。他們的美國(guó)地區(qū)的店鋪需要類似海底撈火鍋的家具，需要找國(guó)內(nèi)的廠家具合作。當(dāng)我們運(yùn)營(yíng)部門接到這個(gè)信息后，向公司反饋，公司立馬安排了國(guó)外業(yè)務(wù)總監(jiān)谷小姐與之對(duì)接。同時(shí)也安排負(fù)責(zé)國(guó)內(nèi)海底撈項(xiàng)目的團(tuán)隊(duì)與郭總溝通產(chǎn)品工藝產(chǎn)品細(xì)節(jié)問(wèn)題。在與海外劉一手火鍋合作之前，郭總一直強(qiáng)調(diào)你們海德利家具是否可以真實(shí)的生產(chǎn)出海底撈家具，我們向郭總提供了在海底撈現(xiàn)場(chǎng)安裝視頻，圖片。當(dāng)然劉一手火鍋也安排了國(guó)內(nèi)采購(gòu)負(fù)責(zé)部門來(lái)工廠實(shí)地考察。劉一手國(guó)內(nèi)考察團(tuán)隊(duì)對(duì)我們海德利的家具很認(rèn)可。做中國(guó)餐飲家具第一品牌，向世界傳遞餐飲家具文化。這是我們海德利的目標(biāo)。
劉一手火鍋品牌在國(guó)外的發(fā)展方向與國(guó)內(nèi)的發(fā)展方向不一樣。國(guó)內(nèi)的劉一手火鍋屬于大眾消費(fèi)的火鍋品牌，而在國(guó)外的劉一手火鍋，則是走高端路線。當(dāng)時(shí)，剛到美國(guó)市場(chǎng)，劉一手火鍋被美國(guó)華人最先接受，而且這一群最先接受劉一手火鍋的美籍華人，是年輕一代。年輕的美國(guó)華人，大多都是富二代或者在大公司上班的高級(jí)白領(lǐng)，他們從小就生活在發(fā)達(dá)的美國(guó)，對(duì)品質(zhì)的要求都很高。
劉一手火鍋為了迎合美國(guó)消費(fèi)者，無(wú)論在食材還是用餐環(huán)境，都提高了品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，首先裝修材質(zhì)一律走輕奢路線，簡(jiǎn)單裝修，但用材是國(guó)內(nèi)采購(gòu)的優(yōu)質(zhì)不銹鋼和富美家防火板，這種高檔裝修材料，讓顧客進(jìn)入餐廳用餐之前，就給人一種定心丸，此餐廳的品質(zhì)一定很好。
靚麗的玫瑰金色不銹鋼門窗和屏風(fēng)隔斷，與透明的玻璃結(jié)合，讓整個(gè)餐廳視野開(kāi)闊，增強(qiáng)了環(huán)境的視覺(jué)感受。在裝修主材多投入，是為了減少耗材投資，做有輕有重，主次分明。
隨著社會(huì)的發(fā)展趨勢(shì)，想要留住，吸引消費(fèi)者的目光。其做到符合市場(chǎng)定位是基本的條件，開(kāi)火鍋餐廳的話，一定要重視火鍋店的家具，因?yàn)殛P(guān)乎著生意的好壞，只有設(shè)計(jì)好的火鍋店家具才能帶來(lái)更多的客戶，一般來(lái)說(shuō)火鍋店家具設(shè)計(jì)的整體氛圍效果要跟得上食客的需求，以完美的餐廳設(shè)計(jì)效果、氛圍和應(yīng)參環(huán)境來(lái)滿足顧客的審美需求和心理需求。
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